REASONS YOU SHOULD NEVER ORDER YOUR STEAK WELLDONE

Ribeye medium rare steak | Tony Roma's Ribs, Seafood and Steak | Aeon Tebrau City | Johor Bahru

Isnin, 24 April 2017. Hari cuti umum sempena keputeraan agong yang baharu yang hensem yang warak, katanya. Israk dan Mikraj juga jatuh pada hari ini.

Olehkerana semalam (Ahad) adalah hari persekolahan, maka penulis dan famili tidak dapat merancang jalan jauh-jauh tidak seperti zaman dahulu kala kalau ada cuti hujung minggu yang panjang. Sistem kekeluargaan sudah rusak. OTL

Selepas adik ipar penulis meminjam cikBibah pepel tadi, maka penulis pun berlarian ke Aeon Tebrau City lagi. Untuk baca entri semalam ke Aeon Tebrau City yang sama, sila jamah di SINI.

Anak lanang remaja hendak menonton wayang seorang diri cerita anime Jepun, "The Shape of Voice" (Koe no Katachi). Ingatkan wayang bermula pukul 12.15pm, tapi kerana sampai terlewat kerana menunggu adik ipar datang tadi, maka anak lanang remaja kena tonton jam 3pm pula.
Anak wedok pula hendak membeli kasut untuk majlis konvo minggu ini. Mula-mula ke kedai Bata, tapi ramailah pelanggan hinggakan tiada jurujual Bata yang melayan anak wedok. Jadi, anak wedok keluar dan pergi ke kedai kasut Summit bersebelahan pula yang kurang pelanggan. Padan muka taukeh Bata, tapi ada dia kisah?



Selepas penat berjalan membeli belah, penulis pun hendak makan tengahari. Dari The Chicken Rice Shop, ke KFC, ke Pizza Hut pun kena beratur diluar dahulu. Dan kerana tidak tahan tunggu lama, maka isteri penulis itu pun mengajak ke restoran Tony Roma. Penulis pesan ribeye steak sudah. Biasa penulis pesan masak penuh siap (baca, welldone), tapi pelayan restoran dan anak lanang remaja sudah menyarankan untuk pesan separuh masak (baca, medium rare) gitu. "Masak welldone nnti daging keras, takde rase juicy, bah!" kata anak lanang. Haha, selama ini penulis memang makan daging masak penuh, patutlah terasa keras dan kering sahaja.

Nota perbezaan lalat. Well Done: gray-brown throughout; firm (warnanya cokelat dan padat), suhunya sekitar 71–100 °C, bahagian daging yang cocok: daging dengan berkualiti rendah.
Medium rare: warm red center; firmer (merah, hangat di tengah dan lebih padat), Suhunya sekitar 55–60 °C, bahagian daging yang cocok: Ribeye, NY strip shell, Porterhouse/T-bone, Tri-tip, Flank, Sirloin flap, Filet mignon, Top round (if not raw), Hanger steak, Chuck eye/chuck steak.

Blog bukanlah hakmilik kekal.

New York Strip medium rare steak | Tony Roma's Ribs, Seafood and Steak | Aeon Tebrau City | Johor Bahru

Crowded Bata and no good service | Tony Roma's Ribs, Seafood and Steak | Aeon Tebrau City | Johor Bahru

PENGALAMAN PERGI MELAWAT ZOO JOHOR DI TAHUN 2017

After cutting my hair at Tesco Seri Alam.

Pagi Ahad yang hening, penulis telah berlarian ke Zoo Johor itu. Tiket masuk ialah RM2 (dewasa) dan RM1 (kanak-kanak). Gerimis juga tidak menghalang penulis berjalan perlahan-lahan didalam zoo yang daif itu. Melihat keadaan singa yang berkurap juga agak kasihan. Kata orang dulu-dulu, hidup segan mati tak mahu.

Updated. Cerita lalat 1. Kartu pos dari Tanjung Balai Pulau Karimun Indon yang penulis telah poskan 2 minggu lepas baru sahaja penulis terima siang tadi. Untuk baca entri terdahulu tentang Kebosanan Mencipta Kelainan: Tanjung Balai Karimun, sila debik di SINI.



Updated. Cerita lalat 2. Balik dari Zoo Johor, penulis singgah di Tesco untuk memotong rambut anak lanang bocah cilik (diatas) dan memperbaiki bingkai cermin matanya yang patah.

Updated. Cerita lalat 3. Petang pula, penulis berlarian ke Taman Tanjung Puteri Resort meninjau-ninjau kawasan perumahan disitu.

Blog bukanlah hakmilik kekal.

Hover your mouse. Camel, Zoo Johor.

BIHUN SOTO VS CHICKEN BURGER

Restoran Hj Abu Soto Power.

Tengahari, penulis bersama AZZ and AZH (bukan nama sebenar) makan tengahari di Kampung Pasir Putih. Hajat penulis untuk makan siakap goreng di restoran Rahmat yang fofuler itu masih tidak kesampaian. Tapi melayan bihun soto juga tidak kurang hebatnya.

Malam pula, penulis telah membawa sebahagian kaum kerabat ke restoran Burger King berdekatan kerana ada keratan baucer dengan potongan harga yang menarik.

Cerita lalat lain. Tengahari kelmarin jam 12.09pm, penulis telah memanggil Puan Siti yang Lawa (bukan nama sebenar) di Pejabat Tanah Galian itu. Rakan sekerja lelaki menjawab, puan Siti tiada di meja beliau. "Dia pegi jamban la Wak," jawab lelaki itu lagi. Penulis beritahu akan telefon semula. Pagi semalam jam 9.32am, penulis telefon lagi. Puan Siti yang Lawa itu menjawab. Penulis nyatakan hajat penulis untuk mengetahui status permohonan pindahmilik rumah murah yang telah dihantar beberapa pekan yang lalu. "Aiseh Wak," balas Puan Siti yang Lawa, "sekarang takleh check komputer, line down!" Kannina, getus hati penulis. Penulis beritahu akan telefon sebelah petangnya. "Wak, sila telefon semula sebelum 3.30 ye," Puan Siti berkata dengan tegas dan lantang. Ada keraguan disitu, kenapa tidak sebelum jam 4.04 petang, sebelum pejabat ditutup? "Mukin malam ini malam jumaat agaknya, semua kaum ibu harus pulang dengan segera!" getus hati penulis dengan nada geram.

Blog bukanlah hakmilik kekal.

Burger King Seri Alam.

PENGALAMAN MEMBELI KERETA PERODUA MYVI ADVANCE BAHARU

Johor Premium Outlets (JPO), Kulai

Semalam pagi, selepas menghantar pembantu rumah di Senai Airport untuk pulang terus ke kampungnya di Surabaya, penulis terus singgah di JPO. Tetapi kedai-kedai JPO belum dibuka lagi. Walaupun begitu, penulis dan isteri (yang itu) lepak-lepak sahaja di kafe Starbucks sambil berborak-borak kosong dan berbincang tentang hala tuju masa hadapan.

Dari JPO, penulis berlarian ke kedai pameran kereta Toyota di Saleng. Seperti yang dijangka, jurujual Toyota amatlah peramah. Isteri penulis pada mulanya berminat untuk membeli Toyota Vios. Barulah penulis ketahui beza antara model Vios J (RM76,500), G (RM89,800) dan TRD Sportivo (RM96,400).

Kemudian kami singgah di kedai pameran kereta Perodua bersebelahan Toyota juga. Tetapi jurujual di situ tidak bersemangat melayan kami. Mungkin melihat penulis berpakaian selekeh sahaja dia ingat penulis tidak mampu berhutang bank untuk membeli kereta Perodua agaknya.

Dalam perjalanan pulang, penulis singgah juga di Perodua Plentong yang terletak di hujung jalan yang sunyi. Penulis bernasib baik kerana jurujual disitu dapat melayan kami dengan baik. Kami pun mula bertanya beberapa model Myvi dari 1.3 Standard (RM40,862), 1.3 SE (RM52,968) ke 1.5 Advance (RM56,578). Akhirnya isteri penulis (yang itu) memilih kereta Myvi Advance. Jadi harapan penulis untuk menjadi pemandu Vios akhirnya ke laut.

Proses memesan Myvi amatlah mudah. Cuma perlukan salinan kad pengenalan, dan lesen memandu, serta wang deposit sebanyak rm500 sahaja. Salinan slip gaji boleh dihantar kemudian melalui emel sahaja. Jurujual menjanjikan penghantaran kereta akan tiba sebelum raya cina tahun ini. Jurujual juga berjanji boleh mendapatkan nombor pendaftaran plat JRY *** (3 digit, RM250) yang penulis idamkan.

Kenapa memilih Myvi, bukan Vios?
Itu kena tanya isteri penulis. Penulis kan cuma bekas pemandu Uber eh? Membandingkan Myvi dengan Vios bukanlah perbandingan epal dengan epal. Tetapi penulis telah memberitahu isteri penulis (yang itu) supaya janganlah pisang berbuah dua kali. Sebab dulu pernah isteri membeli CRV tetapi tidak sampai setahun sudah mahu tukar ke Viva pula. "Besar kete susah nak parking lah kanda," katanya.

Kenapa mahu membeli Myvi, walaupun Viva Elite masih ada?
Selama 4 tahun isteri (yang itu) memakai cikBibah pepel (Viva Elite) itu tiada masalah yang ketara. Cuma masa mula2 membelinya, lampu pandu isyarat tidak boleh mati secara otomatik walaupun sudah ditukar di bengkel servis Perodua Taman Cendana. Dan sekarang, isteri penulis bercadang mahu membeli Myvi kerana anak wedok penulis yang baru saja habis belajar dan sedang mencari kerja. Dengan cikbibah pepel diharapkan anak wedok penulis itu akan mudah mencari kerja nanti. Amin ya robbal alamin. Dan gara2 ingin membeli Myvi, makanya cikBibah pepel penulis itu pun merajuk sehingga sanggup melibatkan diri dalam kemalangan tempohari. Aduhai.

Warna Myvi yang dipilih?
Mulanya isteri (yang itu) amat berkenan dan termimpi2 akan warna kuning Bumblebee untuk Myvi baharunya. Tetapi jurujual memberitahu warna tersebut tidak lagi wujud di tahun 2017. Warna terdekat cuma warna oren madu yang tidak berkenan dihati isteri (yang itu) kerana sama dengan warna Myvi kawan satu opisnya. Jadi, setelah berfikir selama 13 minit, isteri (yang itu) telah memilih warna campuran biru (bodi) dan hitam (bumbung) seperti kereta mini cooper.

Akan bersambung...

Blog bukanlah hakmilik kekal.

JPO flower.

Starbucks at JPO.

Coffee time, Starbucks, JPO.

Toyota Vios.

Perodua Showroom, Plentong.

Myvi Advance gets a new look with two-tone colour, Electric Blue (body) and Ebony Black (Roof & Pillars).

THIS IS WHY I AM FAT

Mini banana split, Baskin Robbins, Aeon Permas Jaya tonight.

Pasal urusan kereta cikbibah pepel penulis yang terlibat dalam kemalangan semalam sudah pun dihantar ke bengkel.

Petang tadi, penulis sudah ke bengkel dan menghantar salinan fotostat nota depan insuran, geran kereta, kad pengenalan dan lesen memandu pemilik kereta (yakni penulis) dan pemandu masing-masing ketika kemalangan (yakni isteri penulis yang itu). "Kete leh siyap dua minggu lagi ye wak! Seblom raya cina," janji abang ahKuang itu.

Nota lalat. Sebenarnya hari ini adalah pertama isteri penulis (yang itu) menumpang kete buruk cikputih penulis ke tempat padang kami memotong rumput. Selama ini berbelas2 tahun lamanya, beliau lebih redha rela memandu sendiri ke pejabat beliau. Kata orang, kejadian kemalangan itu membawa rahmat kerana dapat lebih merapatkan hubungan sesama kami. Wallahualam.

Blog bukanlah hakmilik kekal.

AEON CARD RENEWAL

My favorite's caesar salad.

TENGAHARI penulis telah berlarian ke Aeon Tebrau City untuk memperbaharui kad langganan selama 3 tahun (RM@$).

Kemudian penulis ke Giant Plentong tapi banyak kedai ditutup kerana ubahsuai.

Kemudian penulis ke Aeon Kulai pula dan makan di restoran Manhattan Fishmarket. Isteri penulis (yang itu) membeli kasut baru dan madu. Malangnya, ketika penulis ke kereta, botol madu itu terjatuh pula dan pecah. Dan serpihan kaca terkena pula tapak kaki penulis. Aduhai.

Malam pula selepas Isyak berjemaah, penulis melihat jenazah dimandikan, dikapankan dan disolatkan di masjid itu. Pengajaran dari imam, adalah lebih baik ahli keluarga dan waris yang menguruskan semuanya, kalau tidak barulah pihak masjid yang melakukannya sebab fardu kifayah.

Blog bukanlah hakmilik kekal.

MAKAN BUBUR DAPAT AXIA

Marrybrown restaurant, Today's Market.

KADANG-kadang penulis tidak tahu hendak makan apa bila tiba di restoran. Tapi kelmarin ketika berada di supermarket Today's penulis teringin lah juga makan bubur nasi ketika sihat.

Blog bukanlah hakmilik kekal.

YEO SEKELUARGA

Restoran  Makanan Laut Yeo Sekeluarga, Gelang Patah

MALAM kelmarin penulis telah berlarian ke Gelang Patah untuk makan malam sempena harijadi penulis yang ke (ehem ehem). Biasanya sebelum ini penulis akan ke restoran Saujana, tapi kali ini untuk pertama kalinya penulis ingin mencuba restoran cina Yeos bersebelahan.

Blog bukanlah hakmilik kekal.

PTP as background

Sotong goreng tepung and sup sayur.

Prawn goreng butter.

Ikan siakap masak stim.

Kids we have.

ANGRY BIRD ACTIVITY PARK

KELMARIN isteri penulis (yang itu) telah mengajak penulis berjalan-jalan ke JBCC iaitu bangunan KOMTAR yang lama yang baharu sahaja dinaiktarafkan. Bila tiba didalam pusat membeli-belah itu, tiadalah aktiviti yang menarik selain membeli-belah tingkap (baca: window shopping) sahaja. Jadi, bila anak lanang bocah cilik penulis memohon untuk bermain-main di taman aktiviti burung marah, maka penulis pun melayannya. Tapi hanya penulis, anak lanang bocah cilik dan abang ngahnya sahaja yang berminat masuk.

Nota lalat. Tiket masuk ialah RM60 seorang, tidak termasuk 2 pasang stokin (RM4 sepasang). Jumlah ialah RM188. Bila habis aktiviti, penulis juga di'pau' sebijik bantal angry bird oleh anak lanang bocah cilik itu yang berharga RM64. Aduhai, siapalah tidak sayang anak, tapi ada kan mak? Kanns.


Blog bukanlah hakmilik kekal.















Updated: Ramai kawan-kawan penulis hendak melihat bantal angry bird yang berharga RM64 itu.

6 CORNER | SENIBONG

MALAM kelmarin penulis sudah teringin hendak mamam makanan laut (baca: seafood) di Kampung Nelayan Senibong. Sudah lama penulis tidak datang ke sini. Biasanya penulis akan menjamu selera di restoran yang pertama, tetapi kali ini penulis mencuba di restoran di sebelah tengah pula yang ada menawarkan diskaun 6 peratus (GST).

Cerita lalat lain. Kelmarin penyelia Singh itu sudah memanggil penulis ke kamarnya. Dia tanya kerja penulis sebagai 'pemotong rumput' ditempatnya. Banyak lagi rumput-rumput yang harus dipotong, penulis kata. Dia kata kontrak penulis lagi dua bulan disitu, paling lama pun dia boleh panjangkan kontrak sebulan saja selepas itu. Penulis kata baiklah.


Seperti biasa kalau sudah duduk didepan meja penyelia Singh yang kurus kedeking macam matgian akan berborak merapu bercerita tentang projek yang tidak menentu (takde kene mengene dgn tugasan penulis sbg pemotong rumput disitu). "Petronas nak retrench orang tahun depan," "Shell pun nak buang orang, untunglah abang ipar aku tu dah lama kerja shell, kalo orang dah 30 tahun leh dapat vss rm1.8 juta," "kerja abu dhabi memang giler! panas nak mampos!" "dulu aku tak leh tido, makan ubat tido je, dadah morfin la, ubat dadah aku sebulan je dah tiga hibu hinggit, masa tu gaji aku nam hibu je," tapi tidak seperti yang penulis jangkakan, penyelia tu tidak mahu bercerita lama pula. Biasanya berjam-jam dia tahan merapu saja. Mungkin dia ada kerja lain. Penulis pun keluar dari kamarnya dan teruskan tugasan penulis.

Blog bukanlah hakmilik kekal.

I am on a seafood diet. I see food, and I eat it.
- anonymous