Nov 12, 2023

LUTI GENDANG DI BATAM DAN SUNSET YG KU CINTAI

 

Luti Gendang di Alun-Alun Batam Center @2023

Ahad, 12 November 2023.

Pagi2 tadi masa turun di lobi.
Ternampak pak NGA sedang lepak2 (nongkrong) di bangku di luar itu.
Dia baru pulang beli luti gendang di alun2.

Katanya, luti gendang di sini lebih murah berbanding di tempat kemaren. Rasanya sama sahaja.
Yakni, cuma Rp2k sebiji berbanding Rp4k. Manakala harga luti gendang setengah matang di bandara ialah Rp850k untuk 20 biji. 

Kamus lalat. Luti Gendang adalah roti dengan isian abon ikan atau ayam yang digoreng dan mempunyai cita rasa gurih. Luti Gendang berasal dari Kabupaten Kepulauan Anambas yang merupakan salah satu Kabupaten perbatasan negara di Provinsi Kepulauan Riau. Penamaan Luti Gendang sendiri berasal dari dialek masyarakat Tionghoa yang menyebut kata ‘roti’ menjadi ‘luti’. Sementara kata ‘gendang’ diketahui merupakan kata ‘rendang’ yang dalam bahasa Tarempa bermakna digoreng.

Blog bukanlah hakmilik kekal.

4 comments:

  1. Luti itu sama dengan roti ya wak?

    ReplyDelete
  2. Saya sukaaaaaaa luti gendang 😍😍😍😍. Untung di JKT ada yg jual Wak. Dan sedap, Krn ownernya orang Riau . Sukaaa isi dalam yg rasa ikan dan pedas itu ❤️❤️

    ReplyDelete
  3. saya suka makan luti sardin ahakss

    ReplyDelete

Comment at your own risk.

SELAMAT HARIRAYA AIDILFITRI 2024

  Masjid Jamek Bandar Seri Alam @2024 Rabu, 10 April 2024. Selamat hariraya aidilfitri 2024. Maaf lahir batin dari wak yg jauh dimata. Pagi2...