 |
| Luti Gendang di Alun-Alun Batam Center @2023 |
Ahad, 12 November 2023.
Pagi2 tadi masa turun di lobi.
Ternampak pak NGA sedang lepak2 (nongkrong) di bangku di luar itu.
Dia baru pulang beli luti gendang di alun2.
Katanya, luti gendang di sini lebih murah berbanding di tempat kemaren. Rasanya sama sahaja.
Yakni, cuma Rp2k sebiji berbanding Rp4k. Manakala harga luti gendang setengah matang di bandara ialah Rp850k untuk 20 biji.
Kamus lalat. Luti Gendang adalah roti dengan isian abon ikan atau ayam yang digoreng dan mempunyai cita rasa gurih. Luti Gendang berasal dari Kabupaten Kepulauan Anambas yang merupakan salah satu Kabupaten perbatasan negara di Provinsi Kepulauan Riau. Penamaan Luti Gendang sendiri berasal dari dialek masyarakat Tionghoa yang menyebut kata ‘roti’ menjadi ‘luti’. Sementara kata ‘gendang’ diketahui merupakan kata ‘rendang’ yang dalam bahasa Tarempa bermakna digoreng.
Blog bukanlah hakmilik kekal.
Luti itu sama dengan roti ya wak?
ReplyDeleteiye bang, luti tu sebutan utk roti
DeleteSaya sukaaaaaaa luti gendang 😍😍😍😍. Untung di JKT ada yg jual Wak. Dan sedap, Krn ownernya orang Riau . Sukaaa isi dalam yg rasa ikan dan pedas itu ❤️❤️
ReplyDeletesaya suka makan luti sardin ahakss
ReplyDelete